Azienda Agricola Quaranta – Visita e pranzo

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Dettagli evento

  • domenica | 16 dicembre 2018
  • 11:30
  • Azienda Agricola Quaranta - Marano di Napoli, Via Eduardo De Filippo

Aniello Quaranta e sua sorella Angelina gestiscono l’Azienda Agricola 40, ereditata dai genitori e, prima ancora, dai nonni. I terrazzamenti della loro tenuta si trovano sul versante sud est della collina dei Camaldoli, che con i suoi 485 metri è il rilievo più alto della città di Napoli, e sono coltivati a falanghina e piedirosso a piede franco.

ore 11.30 Visita guidata alla vigna e alla cantina
ore 13.00 Pranzo con prodotti tipici e degustazione Aspettando il Natale
Antipasti
– sfizi dello chef
– taglieri di salumi
– ciliegine di mozzarella
– cocottina di melenzane
– tortino di friarielli
Primi piatti
– casarecce allo scarpariello
– mezzani alla genovese
Secondo piatto
– Involtino di maialino con pancetta, mele e noci
Dolce della casa

In degustazione i vini dell’Azienda Agricola Quaranta

Indirizzo: Via Eduardo De Filippo – Marano di Napoli
Maps: 40.883668, 14.166840
Costo visita guidata e degustazione: € 25.

Prenotazione obbligatoria e info: 3388758162
www.levigneflegree.com

Iniziativa realizzata con il contributo della Camera di Commercio di Napoli e S.I. Impresa, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Napoli.
La rassegna è organizzata da: Associazione Culturale Arteteca.
In collaborazione con: Ravello Creative LAB srl, Comune di Napoli, AIS Napoli, Associazione ArteRunning, Ipseoa Rossini- Bagnoli.